Percakapan Bahasa Jepang Di Restoran (Bagian 2)

Setelah sebelumnya dijelaskan Percakapan Bahasa Jepang Di Restoran, selanjutnya akan 

dibahas lebih detail lagi untuk Percakapan Bahasa Jepang Di Restoran (Bagian 2).

Apakah kamu sudah membaca Percakapan Bahasa Jepang Di Restoran (Bagian 1)?

Jika belum, saya sarankan membaca bagian 1 terlebih dahulu karena pada artikel ini, kita akan secara spesifik dan mendetail membahas tentang percakapan bahasa jepang dan artinya di restoran lanjutan. Setelah membaca artikel ini, saya berharap kamu sudah dapat menguasai percakapan bahasa Jepang di restoran. 

Artikel ini adalah update terbaru dari posting sebelumnya.

Percakapan Bahasa Jepang Di Restoran (Bagian 2)

# Percakapan 1 : Rekomendasi Menu

🟦 ウイーター (Pelayan):
何(なに)になさいますか？
Apakah yang ingin Anda pesan?

🟩 私(わたし) (Saya):
今日(きょう)のスペシャルメニューはありますか？
Apakah ada menu spesial hari ini?

🟦 ウイーター (Pelayan):
はい、あります。今日(きょう)のスペシャルメニューはスペシャルうなぎ丼(どん)です。
Ya, ada. Menu spesial hari ini adalah spesial unagi don (nasi ikan sidat/sejenis belut).

🟩 私(わたし) (Saya):
それじゃ、これをお願(ねが)いします。
Baiklah, saya pesan yang itu.

🟦 ウイーター (Pelayan):
はい、かしこまりました。
Baiklah.

# Percakapan 2 : Rekomendasi Menu 2

🟦 ウイーター (Pelayan):
ご注文(ちゅうもん)はお決(き)まりでしょうか？
Apakah Anda sudah menetapkan pesanan?

🟩 私(わたし) (Saya):
今日(きょう)のおすすめは何(なん)ですか？
Apa rekomendasi hari ini?

🟦 ウイーター (Pelayan):
はい、おすすめは牛(ぎゅう)丼(どん)です。
Ya, rekomendasi hari ini adalah Gyuudon.

🟩 私(わたし) (Saya):
牛丼(ぎゅうどん)は何(なん)ですか？
Apa itu gyuudon?

🟦 ウイーター (Pelayan):
牛肉料理(ぎゅうにくりょうり)です。
Itu masakan daging sapi.

🟩 私(わたし) (Saya):
それでは、これをください。
Kalau begitu, saya pesan itu.

🟦 ウイーター (Pelayan):
はい、かしこまりました。
Baiklah.

# Percakapan 3 : Rekomendasi Menu 3

🟦 ウイーター (Pelayan):
何(なに)になさいますか？
Apakah yang ingin Anda pesan?

🟩 私(わたし) (Saya):
シーフード料理(りょうり)が食(た)べたいんですが、メニューにありますか？
Saya ingin makan seafood (makanan laut), apakah tersedia di menu?

🟦 ウイーター (Pelayan):
はい、あります。
Ya, ada.

🟩 私(わたし) (Saya):
おすすめは何(なん)ですか？
Apa rekomendasi hari ini?

🟦 ウイーター (Pelayan):
エビフライと調理(ちょうり)したカツオです。
Ebi furai (udang goreng) dan cakalang matang.

🟩 私(わたし) (Saya):
エビフライは生(なま)ですか？
Apakah ebi furai masih mentah?

🟦 ウイーター (Pelayan):
いいえ、エビフライは揚(あ)げ物(もの)です。
Tidak, ebi furai sudah dimasak dengan minyak goreng.

🟩 私(わたし) (Saya):
それじゃ、エビフライを一(ひと)つお願(ねが)いします。
Kalau begitu, saya pesan ebi furainya satu.

🟦 ウイーター (Pelayan):
はい、かしこまりました。
Baiklah.

Tata bahasa singkat !

Berikut adalah cara untuk mengatakan jenis masakan yang ingin dimakan meskipun belum melihat menu, dalam bahasa Jepang:

Bentuk pertanyaan:

（種類の料理）料理(りょうり)が食(た)べたいんですが、メニューにありますか？
Saya ingin makan masakan （jenis masakan）tapi apakah tersedia di menu?

Contoh:

• ベジタリアン料理(りょうり)が食(た)べたいんですが、メニューにありますか？
  Saya ingin makan masakan vegetarian tapi apakah tersedia di menu?

• 鶏肉料理(とりにくりょうり)が食(た)べたいんですが、メニューにありますか？
  Saya ingin makan masakan daging ayam tapi apakah tersedia di menu?

Jenis masakan yang umum disebutkan dalam percakapan di restoran:

• ベジタリアン (Vegetarian)
• 牛肉(ぎゅうにく) (Daging sapi)
• 鶏肉(とりにく) (Daging ayam)
• 豚肉(ぶたにく) (Daging babi)
• 魚(さかな) (Ikan)
• 調理(ちょうり)した魚(さかな) (Ikan matang / sudah dimasak)
• 生(なま)の魚(さかな) (Ikan mentah)
• サラダ (Salad)
• 洋食(ようしょく) (Masakan gaya barat)
• シーフード (Seafood / makanan laut)
• 和食(わしょく) (Masakan gaya Jepang)

# Percakapan 4 : Saat makanan yang dipesan tidak ada / habis

🟦 ウイーター (Pelayan):
ご注文(ちゅうもん)はお決(き)まりですか？
Apakah anda sudah menentukan pesanan?

🟩 私(わたし) (Saya):
天(てん)ぷらと焼(や)き鳥(とり)をお願(ねが)いします。
Saya pesan tempura dan yakiniku.

🟦 ウイーター (Pelayan):
申(もう)し訳(わけ)ありません。天(てん)ぷらは本日売り切(き)れてしまいました。メニューから他(ほか)の物(もの)をお選(えら)び頂(いただ)けますか？
Mohon maaf, tetapi tenpuranya sudah habis. Apakah anda mau memesan yang lain yang ada di menu?

🟩 私(わたし) (Saya):
それじゃ、エビフライ(えびふらい)と焼(や)き鳥(とり)をお願(ねが)いします。
Kalau begitu, saya pesan ebi furai dan yakitori.

🟦 ウイーター (Pelayan):
はい、かしこまりました。
Baiklah.

# Percakapan 5 : Menanyakan Rasa

🟦 ウイーター (Pelayan):
これは牛丼(ぎゅうどん)です。
Ini adalah gyuudon.

🟩 私(わたし) (Saya):
辛(から)いですか？
Apakah ini pedas?

🟦 ウイーター (Pelayan):
はい、辛(から)いです。
Ya, ini pedas.

# Percakapan 6 : Menanyakan Rasa 2

🟦 ウイーター (Pelayan):
これは牛丼(ぎゅうどん)です。
Ini adalah gyuudon.

🟩 私(わたし) (Saya):
辛(から)いですか？
Apakah ini pedas?

🟦 ウイーター (Pelayan):
いいえ、辛(から)いではありません。
Tidak, ini tidak pedas.

Untuk menyatakan keadaan atau rasa masakan dalam bahasa Jepang, Anda bisa menggunakan bentuk kalimat seperti berikut:

🟥（rasa）ですか。

Apakah ini （rasa）?

Contoh:

甘(あま)いですか。

Apakah ini manis?

辛(から)いですか。

Apakah ini pedas?

酸(す)っぱいですか。

Apakah ini asam?

塩味(しおあじ)ですか。

Apakah ini asin?

揚(あ)げ物(もの)ですか。

Apakah ini digoreng?

蒸(む)し物(もの)ですか。

Apakah ini dikukus?

煮物(にもの)ですか。

Apakah ini dimasak?

生(なま)ですか。

Apakah ini mentah?

Dengan cara ini, Anda dapat menanyakan berbagai rasa atau cara pengolahan makanan dengan mudah!

# Percakapan 7: Menyatakan perasaan saat menyantap hidangan

🟦 友達(ともだち) (Teman):
天ぷらはどうでしたか。
Bagaimana tenpuranya?

🟩 私(わたし) (Saya):
まあまあです。あなたの焼き鳥は。
Lumayan. Kalau yakitori anda?

🟦 友達(ともだち) (Teman):
焼き鳥が好きです。辛いですけど、おいしいです。
Saya suka yakitorinya. Pedas tapi enak!

🟩 私(わたし) (Saya):
そうですか。
Benarkah?

🟦 友達(ともだち) (Teman):
そうです。
Iya.

Untuk menyatakan perasaan saat menyantap hidangan dalam percakapan bahasa Jepang di restoran dapat juga diutarakan sebagai berikut :

おいしいです。

Enak.

まずいです。

Tidak enak.

大好きです。

Saya sangat suka ini. / Suka sekali!

大嫌いです。

Saya sangat benci ini. / Benci sekali!

まあまあ。

Lumayan.

あまり好きです。

Saya agak suka ini. / Lumayan suka.

これが一番好きです。

Saya paling suka ini.

これが好きです。

Saya suka ini.

口に合わないです。

Tidak cocok di lidah.

とてもおいしかったです。

Sangat enak.

ちょっと変な味です。

Rasanya agak aneh.

うまいです。

Enak.

Saat menanyakan rekomendasi makanan / minuman special di restoran tersebut, pelayan biasanya akan juga menjelaskan makanan seperti apa itu, namun ada baiknya kita mengetahui sedikit mengenai makanan-makanan apa saja yang biasanya di restoran Jepang. Untuk itu, berikut adalah daftar menu pada umumnya.

# Menu Masakan di Restoran Jepang

• ラーメン
  Ramen (mie kuah ala Jepang)

• そば
  Soba (mie gandum ala Jepang)

• うどん
  Udon (mie dari tepung terigu yang ukurannya lebih besar dari mie biasa)

• どんぶり
  Nasi yang disajikan dengan mangkok (ricebowl)

• 牛丼(ぎゅうどん)
  Nasi yang disajikan dengan daging sapi

• 親子丼(おやこどん)
  Nasi yang disajikan bersama ayam dan telur

• チキンかつ丼(どん)
  Nasi yang disajikan bersama ayam yang digoreng dengan tepung

• 天丼(てんどん)
  Nasi yang disajikan bersama udang dan sayur goreng tepung

• うなぎ丼(どん)
  Nasi yang disajikan dengan ikan sidat (sejenis belut)

• 椎茸丼(しいたけどん)
  Nasi yang disajikan dengan jamur shiitake

• カレーライス
  Nasi kari

• イワシ
  Sarden

• 鮪(まぐろ)
  Tuna

• 鮭(しゃけ)・サーモン
  Salmon

• タコ焼(や)き
  Cemilan berbentuk bola dengan isi daging gurita

• いか
  Cumi-cumi

• カツオ
  Cakalang

• さば
  Makarel

• とびこ
  Telur ikan terbang

• 貝(かい)
  Kerang

• エビフライ
  Udang goreng

• 納豆(なっとう)
  Makanan Jepang dari kedelai yang difermentasi

• 焼(や)き鳥(とり)
  Ayam bakar

• とんかつ
  Babi goreng

• 刺身(さしみ)
  Sashimi (masakan potongan ikan mentah)

• 天(てん)ぷら
  Tenpura (masakan ikan laut atau sayur-sayuran yang digoreng)

• 寿司(すし)・鮨(すし)・鮨(すし)
  Sushi (makanan yang terdiri dari nasi yang dibungkus dengan rumput laut dan dilengkapi dengan irisan ikan atau ikan laut mentah)

• 焼(や)きそば
  Soba (mie terigu) goreng

• お握(にぎ)り
  Nasi kepal dengan rumput laut

• チキン照(て)り焼(や)き
  Ayam yang dipanaskan dengan kecap

• チキン焼肉(やきにく)
  Ayam barbekyu ala Korea

• 定食(ていしょく)
  Menu set

# Menu Masakan Gaya Barat di Restoran Jepang

• ハンバーガー
  Hamburger

• スパゲティ
  Spageti

• パスタ
  Pasta

• サラダ
  Salad

• ポテトサラダ
  Salad Kentang

• ステーキ
  Steak

• スープ
  Sup

• ピザ
  Pizza

• テンダーロイン
  Tenderloin

• サーロイン
  Sirloin

• チーズ
  Keju

• マカロニ
  Makaroni

Berikut adalah video cara memesan makanan di restoran Jepang dalam bahasa Jepang :

Sekian untuk percakapan bahasa Jepang di restoran (bagian 2) kali ini, jika ada yang terlupa atau ingin mengetahui percakapan awal sejak masuk restoran silahkan lihat bagian 1 ya.